Top.Mail.Ru
Виды пищевых отравлений
Главная
Виды пищевых отравлений
Энтеродез при отравлении творогом, молоком, кефиром и другими молочными продуктами

Энтеродез при отравлении творогом, молоком, кефиром и другими молочными продуктами

Острые кишечные инфекции (ОКИ) являются одним из самых распространенных заболеваний в мире, характеризующимся всеобщей восприимчивостью, независимо от возраста и пола, а также сжатым инкубационным периодом. Возбудителей известно более 30-ти, среди которых: кишечные палочки, бактерии Shigella Flexneri и стафиллококки, а также их токсины, вызывающие тяжелые формы дизентерии.

Отравление творогом, молоком, сыром, кефиром, йогуртом и другими молочными продуктами – популярная причина возникновения ОКИ, так как высокое содержание белка считается благоприятной для размножения патогенных микроорганизмов и возбудителей кишечных инфекций средой. В домашней и походной аптечке обязательно должен присутствовать эффективный энтеросорбент, который свяжет и выведет из организма микроорганизмы и их токсичные продукты обмена.

Энтеродез при отравлении творогом, молоком, кефиром

Симптомы отравления творогом, молоком, сыром, кефиром, йогуртом и другими молочными продуктами

Проблемы с самочувствием могут возникать не только в дальнем путешествии, когда вы пробуете новую пищу и меняете питьевую воду, но и дома, в привычной обстановке. Так некачественные молочные и кисломолочные продукты становятся причиной активного размножения бактерий в кишечнике, выработки ими огромного количества токсинов и общей интоксикации организма. Несоблюдение правил приготовления и хранения вызывает заражение молока и продуктов на его основе (иногда достаточно нескольких часов), к тому же патогенные микроорганизмы устойчивы к воздействию внешней среды и сохраняют жизнеспособность в достаточно широком диапазоне температур, в т.ч. и в холодильнике.

Инкубационный период, в зависимости от возбудителя и индивидуальных особенностей организма – от 6 до 48 ч, у детей процесс проходит намного быстрее, чем у взрослых. За это время патогенные микроорганизмы проникают в кишечник, где начинают размножаться и выделять токсины. Эти вещества концентрируются в печени, легких, лимфоидной ткани, коже, органах пищеварения и иммунной системы. Запускается механизм воспаления, из очага которого эндотоксины с током крови разносятся по организму. Поражается система микроциркуляции, нарушаются реологические свойства крови с последующей ишемией тканей, тромбозом и эмболией сосудов, внесосудистое действие проявляется нарушением тонуса периферических сосудов, снижением артериального давления.

Необходимо своевременно принять меры по устранению влияния на организм токсических веществ. Для этих целей должны использоваться методы энтеросорбции. Лечение отравления творогом, молоком, кефиром во многом зависит от степени выраженности симптомов. Чаще всего пациенты сталкиваются с:

  • тошнотой, перерастающей в рвоту и приводящей к обезвоживанию организма; 
  • спазмами желудка различной интенсивности;
  • воспалительными процессами в кишечнике, раздражением слизистых и диареей, вызывающей дефицит воды и электролитов;
  • присутствием в каловых массах крови и слизи; 
  • потерей ориентации в пространстве и времени, затруднением речи;
  • повышением температуры тела;
  • в особо тяжелых случаях нарушается баланс калия в крови – приводит к острой сердечной недостаточности, может развиваться шок от обезвоживания и токсический шок.

Препарат Энтеродез при отравлении молочными продуктами

Энтеродез является энтеросорбентом, за двадцать лет применения которого получено заслуженное признание клиницистов. Он:

  • связывает токсины и выводит их из организма через кишечник;
  • не обладает повреждающим действием на слизистую оболочку желудка и кишечника;
  • уменьшает проявления эндотоксикоза;
  • разрешен в педиатрии – для детей от 1 года;
  • без побочных эффектов и противопоказаний;
  • оказывает щадящее влияние на микробиоциноз кишечника;
  • не накапливается в организме;
  • не проникает в кровеносную систему;
  • допускается в комбинации с другими лекарственными средствами – через 1-2 часа после приема медикаментов;
  • создает благоприятные условия для активности иммунной системы и сохраняет естественные факторы защиты организма.

Энтеродез успешно используется в комплексе с другими методиками для улучшения состояния пациентов при ОРВИ, вирусном гепатите, панкреатите, для профилактики ишемической болезни сердца и снижения концентрации холестерина, при поражении почек. Из особенностей применения сорбента следует отметить:

  • выпускается в форме порошка для приготовления раствора;
  • раствор готовится по инструкции – достаточно развести в холодной питьевой воде;
  • имеет слегка горьковатый вкус – допускается добавление в раствор 1 ст.л. сока или сахарного сиропа;
  • продолжительный срок хранения – 2 года.

Довольно часто родственники пациентов спрашивают о том, можно ли кефир и молоко при отравлениях. Специалисты рекомендуют после интоксикации воздержаться как минимум 14 дней от кисломолочных продуктов, а употреблять молочные – только после полного восстановления организма.

Имеются противопоказания.
Необходимо проконсультироваться со специалистом
Имеются противопоказания.
Необходимо проконсультироваться со специалистом
cart icon Где купить