Первая помощь при пищевом отравлении у ребенка. Симптомы и лечение
Содержание:
- Причины пищевого отравления у ребенка
- Симптомы пищевого отравления
- Первая помощь при отравлении ребенка и необходимое лечение
- Энтеродез при пищевом отравлении у ребенка

Пищевое отравление у ребенка возникает на порядок чаще, чем у взрослого человека из-за того, что защитные механизмы детского организма несовершенны, кроме того, иногда дети тянут в рот совершенно не предназначенные для этого продукты и предметы. У детей еще недостаточно окрепший иммунитет, не до конца сформированы функции пищеварительного тракта и желчевыделительной системы, возможны нарушения моторики и секреции желудочно-кишечного тракта, к тому же баланс его микрофлоры нестабилен.
Для справки: Каждый третий житель развитых стран ежегодно страдает от пищевых отравлений. Статистика Всемирной Организации Здравоохранения неутешительна: у детей на 100 острых отравлений приходится 1 летальный исход.
Следует понимать, что при низкой противомикробной активности желчи, отсутствии достаточного бактерицидного эффекта у слюны и слабой кислотности желудочного сока вполне естественно, что дети довольно остро реагируют на попадание в организм с пищей болезнетворных микробов или их токсинов. Родителям как крох, так и подростков необходимо знать, что дать ребенку при отравлении и как оказать ему первую помощь.
Причины пищевого отравления у ребенка
Природа пищевых отравлений разнообразна, однако четкого определения содержания данного понятия в официальных медицинских источниках нет. Применительно к детской практике выделяют несколько групп причин, требующих лечения отравления у детей. К ним относятся:
- пищевые токсикоинфекции – бактерии, вирусы и простейшие микроорганизмы;
- пищевые бактериальные токсикозы – токсины, содержащиеся в животной или растительной пище;
- интоксикации ядовитыми веществами (органическими и неорганическими) – продукты, обработанные пестицидами, содержащие нитраты, соли тяжелых металлов и др.
Морепродукты (устрицы, мидии, креветки) и рыба (в том числе икра и молоки), паштеты, колбасы, консервы, мясные и молочные продукты, блюда с майонезом, грибы, куриные яйца, кондитерские изделия с кремом и мороженое, арбузы и дыни, ядовитые растения и ягоды, овощи и фрукты с пестицидами способны спровоцировать пищевое отравление у ребенка. Симптомы и лечение всегда тесно взаимосвязаны.
Симптомы пищевого отравления у детей
Чаще всего большинство симптомов пищевого отравления у ребенка непосредственно связаны с актом приема пищи и характеризуются своеобразным течением заболевания: коротким инкубационным периодом (от 30 минут до 48 часов), проявлением расстройства со стороны ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) и общей интоксикацией организма. Скорость появления и нарастания симптоматики зависит от возбудителя, от количества съеденного продукта и от состояния иммунитета ребенка.
Крайне важно распознать симптомы, чтобы первая помощь при отравлении ребенка была оказана грамотно и своевременно. В случае, если ребенок отравился, рвота, что делать вы не знаете – придерживайтесь правила: «Всегда лучше вызвать врача, чем не вызвать!» До трехлетнего возраста обращение за медицинской консультацией обязательно. Также без помощи педиатра не обойтись, если рвота и понос не прекращаются в течение суток.
Первые признаки пищевого отравления: начинается внезапно, свойственна тошнота, рвота, жидкий стул, вздутие и боли в животе. Могут наблюдаться и выраженные симптомы интоксикации, включая: головную боль, повышение температуры тела, обложенный язык, сухость во рту, слабость, потерю сознания, увеличение печени и селезенки, судороги, нарушение координации, сбои в сердечном ритме, примеси слизи и крови в стуле.
Рвота и понос приводят к быстрому обезвоживанию детского организма и к развитию почечной недостаточности. Обязательно подсчитывайте количество эпизодов, чтобы ориентироваться в количестве потерянной жидкости и сообщить об этом врачу. Признаки обезвоживания: уменьшение кратности мочеиспускания и количества мочи, сухость слизистых, снижение эластичности кожи.
Первая помощь при отравлении ребенка и необходимое лечение
Зачастую медикаментозного лечения легкие отравления пищевыми продуктами у детей не требуют. Достаточно бывает промывания желудка. Однако, если по каким-то причинам провести его традиционными методами не удается, то придется вызывать неотложную помощь и использовать зонд. После рвоты и промывания ребенку с разрешения врача следует дать энтеросорбент.
Самостоятельное промывание желудка проводится детям в возрасте от 5 лет. Запрещено вызывать рвоту, если ребенок без сознания и в случаях, если отсутствуют признаки пищевого отравления или причина отравления не установлена!
Не паникуйте, а действуйте! От вас требуется оказать доврачебную (первую) помощь при отравлении ребенку. Для этого придерживайтесь инструкции:
- организуйте ему комфортное положение;
- не оставляйте его без наблюдения, следите за изменением состояния;
- обильно и активно поите его, в качестве жидкости рекомендовано применять регидратационные растворы, воду, слабо заваренный чай (температура – 36-38 градусов);
- не останавливайте рвоту и понос медикаментозными средствами – это защитные реакции организма, от вас требуется вести контроль их частоты и объема;
- энтеросорбент – это то, что дать ребенку при отравлении необходимо, если разрешит врач, он поможет нейтрализовать токсины и продукты их распада, выведет их из организма.
Энтеродез при пищевых отравлениях у детей
Одним из мощных энтеросорбентов, которые активно применяются в педиатрической практике (для возрастной категории от 1 года), с высокой эффективностью и доказанной безопасностью (опыт применения более 20 лет) является порошок Энтеродез. За счет его высокой сорбционной емкости действие проявляется уже через 15-30 минут после первого приема – снижается выраженность симптомов пищевого отравления у ребенка и лечение проходит на порядок легче.
Преимущества применения препарата при первых признаках пищевого отравления:
- не наносит вред органам пищеварительного тракта;
- не накапливается в организме;
- не всасывается в кровь;
- не метаболизируется;
- не повреждает слизистые оболочки.
Курс приема для детей составляет от пары дней до недели. Разовой дозы хватает для снятия основных симптомов интоксикации.